Dans l’Union européenne, les entreprises qui produisent et commercialisent des aliments pour animaux doivent se conformer à la réglementation relative à l’assurance qualité et à la surveillance.
Des aliments pour animaux sûrs sont une condition préalable à une alimentation animale sûre et saine. Dans l’Union européenne, la production et le commerce des aliments pour animaux sont soumis à des réglementations uniformes applicables dans presque tous les États membres.
En Allemagne, l’administration contrôle la production, le transport et l’utilisation des aliments pour animaux conformément aux directives de l’Union européenne et à la législation nationale. Les types spécifiques d’aliments, les additifs alimentaires et les premixes ne peuvent être fabriqués, traités, commercialisés ou expédiés qu’après enregistrement et/ou approbation administrative. La compétence en matière d’enregistrement et d’approbation revient aux États fédéraux (Bundesländer), et les procédures diffèrent donc légèrement d’un État fédéral à l’autre. Pour obtenir l’enregistrement et l’approbation, le demandeur, qu’il soit une personne physique ou une personne morale, doit avoir son siège social et son domicile dans l’Union européenne. Les producteurs et les négociants étrangers pourraient donc envisager de créer une succursale ou une société en Allemagne afin d’obtenir l’enregistrement et l’approbation.
La déclaration d’enregistrement et, le cas échéant, l’autorisation sont requises non seulement pour les producteurs et les transporteurs ayant un contact physique avec les produits alimentaires, mais également pour toute entreprise commerciale qui ne stocke pas ou ne transporte pas elle-même les produits alimentaires. Sans déclaration d’enregistrement et/ou autorisation, cette entreprise est interdite de produire, de transporter ou de commercialiser des aliments pour animaux. En cas de non-respect de cette interdiction, les entreprises peuvent être condamnées à une amende.
Les organismes compétents, les Bundesländer, effectuent des audits opérationnels afin d’assurer la propreté et l’hygiène des entreprises et la connaissance professionnelle du personnel. Toutefois, ils peuvent également procéder à une vérification des comptes financiers de ces entreprises, car une comptabilité précise et à jour est considérée comme importante pour assurer la traçabilité en cas de problèmes liés à un produit particulier. Ces audits et contrôles sont effectués à tous les stades de la chaîne de production et de commercialisation des aliments pour animaux.
Les aliments spécifiques, les additifs alimentaires et les premixes produits en dehors de l’Union européenne ne peuvent être importés dans les États membres de l’UE que par le biais de postes frontaliers spécifiques. À ces postes, les produits alimentaires seront contrôlés par du personnel spécialisé.
Les entreprises qui commercent en aliments pour animaux ou les entreprises qui les produisent devront déterminer quelle est leur autorité de surveillance compétente et savoir s’ils n’ont pas à déposer une déclaration d’activité comme commerçants ou producteurs d’aliments pour animaux, ou s’ils devront obtenir une autorisation officielle avant de commencer leurs activités.
Nous pouvons vous aider à déterminer quelle autorité est l’autorité de surveillance compétente et quels documents doivent être déposés.
