En la Unión Europea, las empresas que producen y comercializan alimentos para animales deben cumplir con la normativa de garantía de calidad y supervisión.
La alimentación segura para los animales es un requisito previo para obtener alimentos seguros y saludables a base animal. Dentro de la Unión Europea, la producción y el comercio de alimentos para animales están sujetos a regulaciones unificadas que se aplican en casi todos los Estados miembros.
En Alemania, la administración controla la producción, el movimiento y el uso adecuados de los piensos de acuerdo con las directivas de la Unión Europea y la legislación nacional. Los tipos específicos de piensos, los aditivos y los premixes solo pueden ser fabricados, tratados, comercializados o enviados tras la inscripción y/o la aprobación administrativa. La competencia para la inscripción y la aprobación corresponde al estado federal (Bundesländer) y, por lo tanto, los procedimientos varían ligeramente de un Bundesland a otro. Para obtener la inscripción y la aprobación, el solicitante, ya sea una persona física o jurídica, debe tener su sede oficial de negocios y su domicilio en la Unión Europea. Por lo tanto, los productores y comerciantes extranjeros podrían considerar establecer una sucursal o una empresa en Alemania para obtener la inscripción y la aprobación.
La inscripción y, en su caso, la homologación son requisitos no solo para los productores y transportistas que mantienen contacto físico con los productos alimenticios, sino también para cualquier empresa comercial que no almacene ni transporte los productos alimenticios en sí misma. Sin registro y/o homologación, dicha empresa queda prohibida de producir, transportar o comercializar alimentos. Por incumplimiento de esta prohibición, dichas empresas pueden ser sancionadas con multas.
Los organismos competentes, los Länder, llevan a cabo auditorías operativas para garantizar la limpieza y la higiene de la empresa y el conocimiento profesional del personal. Pero también pueden auditar las cuentas financieras de la empresa, ya que una contabilidad precisa y oportuna se considera importante para la trazabilidad en caso de problemas con un producto en particular. Estas auditorías y controles se realizan en todas las etapas de la cadena de producción y comercialización de alimentos para animales.
Los piensos específicos, los aditivos para piensos y los premixes producidos fuera de la Unión Europea solo podrán ser importados a los Estados miembros de la UE a través de puntos fronterizos específicos. En estos puntos, los productos alimentarios serán verificados por personal especializado.
Las empresas que comercialicen o produzcan piensos tendrán que determinar cuál es la autoridad supervisora competente y si solo tendrán que registrarse como comercializadores o productores de piensos, o si tendrán que obtener una autorización oficial antes de comenzar su actividad.
Podemos ayudar a determinar qué autoridad es la autoridad supervisora competente y qué documentos deben presentarse.
